Skip to content

หน้าแรก
บ้านใส่ใจ  
::ตั้งกระทู้ใหม่::
หมูอบ

 
ขนมอร่อย น่าลองทำ - 07/03/2008 01:10 คืนนี้ ขอแหวกแนวสักนิด โดยนำสูตรขนมซึ่งน่าจะเป็นที่โปรดปรานของคนหลายคน มาฝากกันนะคะ

Blueberry Cheese Pie

ส่วนผสมพายครัสต์:

- ขนมปังแครกเกอร์บด 1 3/4 ถ้วย
- ถั่ววอลนัทป่น 1/2 ถ้วย (ถ้าไม่ใส่ถั่วก็เพิ่มแครกเกอร์บดเป็น 2 ถ้วย)
- เนยสดละลาย 1/2 ก้อน
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- ผงอบเชย 1/4 ช้อนชา (ถ้าชอบ)

ส่วนผสมครีมชีสพาย:

- ครีมชีสขนาด 8 ออนซ์ 1 ก้อน (ยี่ห้อ Philadelphia)
- Nestle cream 1 กระป๋อง
- น้ำตาลทราย 4-5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
- บลูเบอรี่พายฟิลลิ่ง 1 กระป๋อง (ยี่ห้อ Wilderness)

วิธีทำพายครัสต์:

1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์
2. ผสมแครกเกอร์บด, ถั่ววอลนัทป่น, เนยละลาย, น้ำตาลทราย และผงอบเชย (ถ้าชอบ) เข้าด้วยกัน
3. นำไปกรุลงในพิมพ์พายขนาด 9 นิ้ว ให้แน่นและเสมอกัน
4. นำเข้าเตาอบ ประมาณ 10 นาที

วิธีทำครีมชีสพาย:

1. ตีครีมชีสให้ฟูเบา เติม Nestle Cream และเติมน้ำตาลทรายลงไป ตีให้ส่วนผสมเข้ากันดี
2. เติมน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
3. เทใส่พิมพ์พาย นำไปแช่ตู้เย็น (ช่องแข็ง) ไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงขึ้นไป
4. เมื่อพายเซ็ทตัวดีแล้ว ค่อยนำออกมาราดด้วยบลูเบอรี่พายฟิลลิ่งก่อนรับประทาน ให้อร่อย

  Reply Quote
Moresato

 
ตอบ:ขนมอร่อย น่าลองทำ - 20/03/2008 00:08 ของโปรดเลยล่ะ แต่ว่าแค่ทำคุ๊กกี้ยังทำไม่เป็นเลยอ่ะ อยากจะให้มีใครซักคนที่เป็นคู่ชีวิตของเรามาทำให้ทานมากกว่า
^^'
  Reply Quote
หมูอบ

 
ตอบ:ขนมอร่อย น่าลองทำ - 02/04/2008 21:55 เดี๋ยวก็ต้องมีคนมาทำของโปรดให้ได้อร่อยค่ะ แต่ตรงคุ๊กกี้น่ะ มีขายสำเร็จรูป
  Reply Quote
Moresato

 
ตอบ:ขนมอร่อย น่าลองทำ - 08/04/2008 02:39 ผมทำแต่พวกอาหารเป็นอ่ะ ว่างๆจากงานก็เข้าครัวจัดการทำออกมาซักเมนู บ้างก็ดัดแปลงนู่นนี่ไปเรื่อย ฝึกๆเอาไว้จะได้แต่งงานออกเรือน(ฮา) ^^'
  Reply Quote
::ตั้งกระทู้ใหม่::
ชวนเพื่อนๆมาที่นี่นะครับ

Careforปี12ยินดีต้อนรับ

โดยเฉพาะท่านที่กำลังออนไลน์
ในขณะนี้ทั้ง 312 ท่าน

รับข่าวสารฟรีจากCarefor

โปรดใส่ชื่อของท่าน

ใส่อีเมลของท่าน

ค้นหาง่าย-ใส่คำแล้วEnter

เพื่อนร่วมทาง

Hostที่Careforไว้วางใจ
สนับสนุน Bandwidth

เว็บที่ให้คำแนะนำดีๆกับ Carefor

บ้านนอก|เครือข่ายพุทธิกา
พุทธทาสศึกษา|แก้วไดอารี่
เสมสิกขาลัย|อุดมสาร
นพลักษณ์|มูลนิธิเพืึอผู้บริโภค
GreenPeace
บ้านหมูอบ|นักศึกษาคาทอลิก
ค่ายอาสาพัฒนา | ฅนอาสา ยุติธรรม&สันติ

Top
carefor_banner037.jpg